lauantai 30. toukokuuta 2015

Villivihanneksista ja hortailusta -Part 2...

Voi miten nopeasti aika kuluu...
Pihalla riittäisi puuhaa, mutta koska ne ei tekemällä lopu niin välillä on ihanaa lähteä korin kanssa metsään; -hortailemaan.

Villivihanneksista oli jo postaus Part 1.
Pyydän vielä palaamaan siihen, ja lukemaan alussa olevat varoitukset ym. tekstit!
Jokainen kerää siis omalla vastuullaan, ja kasvi täytyy tunnistaa ennenkuin voi maistaa.


Nyt vuorossa siis osa 2. 






Tässä jo aiemmin keväällä kerättyjä. Pihlajansilmuja ei enää saa, mutta kokeilkaapas ensi vuonna, -maistuu karvasmantelille.





Nyt olen kerännyt mm. näitä.




Voikukka tulikin mainittua ja ensimmäisessä osassa, siitä siis voi käyttää kaikki osat, lehdet, nuput, kukat, varren sekä juuren.






Maistuu niin tuoreena, paistettuna/wokattuna kuin säilöttynäkin.
Leivän päällä hortaa...


Poimulehti tuli myös viimeksi mainittua, ja niitä keräsin taas.
Juuri tuollaisena pienenä, hiukan viuhkamaisena lehtenä ovat parhaimmillaan.





Piharatamo taitaa olla kaikille tuttu...
Tässäkin nämä ensimmäiset pienet ja pehmeät lehdet ovat parhaita!





Kuusenkerkkää meillä saa napsia suuhun ihan tuoreeltaan omalta pihalta.




Ja pakstimeen tietenkin.




Suosikseni on noussut tämä, -isomaksaruoho.
Sitä olen syönyt ihan sellaisenaan, leivän päällä ja salaateissa.
Ajattelin kokeilla wokkaamista myös.

 

Paljon on ihania kasveja, mutta valitettavasti kävelymatkan päästä ei löydy kaikkia mitä haluaisin kokeilla. Miehellä on töitä niin ettei ole jaksanut pahemmin autoajelulle lähteä.

Tällä viikolla yhtenä päivänä lähdin aamun salikäynnin jälkeen metsään ja siellä meni melkein kaksi ja puoli tuntia.
Maisemia kuvasin kännykällä, kun en jaksanut ottaa järkkäriä kannettavakseni.




Minulle luonto ja kasvit ovat olleet lähellä ja tärkeitä jo ihan pikkutytöstä.
Kirjojakin on kerääntynyt vuosien saatossa monenlaisia.



Kaunis päivä näyttää taas olevan.
Me lähdemme käymään torilla ja Taivaspojan haudalla... -seitsemän vuotta sitten kevätjuhla päivä oli lauantai 31.5 -meillä vietettiin silloin hautajaisia...


Ihanaa viikonloppua kaikille!♡


10 kommenttia:

  1. Mieli tekisi kovasta kokeilla villiyrttejä....eikös ensiviikolla ole niille joku viikkoakin..:)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos Irmastiina, -en tuosta villiyrttiviikosta, mutta kun katsoin niin ELO-säätiön sivulta löysin tietoa siitä.
      Kokeile ihmeessä, vähän kerrallaan tuttuja helppoja kasveja.

      Poista
  2. Ihana ja hyödylline postaus! Mukavaa viikonloppua!

    VastaaPoista
  3. Odotettu postaus ja taas niin selkeän hyvät kuvat ! Kiitos vinkeistä Titti !!!
    Tuiiku

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos Tuikku, -tosi kiva kuulla että tykkäsit!

      Poista
  4. Luin ensin, että lähdit koiran kanssa metsään:) mutta että korihan se olikin. Minä maistoin viime viikolla ensi kertaa kuusenkerkkää suoraan suuhuni.. Sinulla on paljon kirjatietoutta.
    Metsässä samoilu on ihanaa ja virkistävää ja lisäksi saa kotiin tuliaiset. Upea postaus kaikenkaikkiaan. Meillä myös metsä tuossa parin metrin päässä ja tänään juuri ihailin mustikoita, niinkuin kuvassasi.
    Aurinkoista illanjatkoa, Titti<3

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos ystäväin!
      Koiran kanssakin olisi kiva mennä metsään, mutta kasvien keräily on hankalampaa...
      Mustikka näyttääkin kukkivan tosi runsaasti, -toivotaan että ilmat ovat suosiolliset ja saamme hyvän marjasadon.

      Poista
  5. Että omalla(kin) pihalla voi olla noin paljon syötävää!
    Me maistoimme tällä viikolla nokkoslettuja ja hyviä olivat! Ehkä sitä pikkuhiljaa voisi vähän katsella enemmän ympärilleen, :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Ihan kaikki eivät ole omalta pihalta, mutta lähistöltä kyllä.
      Kannattaa pikkuhiljaa kokeilla luonnon kasveja.☺

      Poista

Iloitsen kommenteista!♥
Muistathan kuitenkin muotoilla sanasi niin ettet loukkaa ketään ja että olet valmis seisomaan sanojesi takana ihan omalla nimelläsikin.
Blogini on julkinen, mutta kirjoitan tänne OMIA näkemyksiäni ja ajatuksiani.
Jos tuntuu että haluat tuoda oman -eriävän- mielipiteesi julki, niin voit laittaa minulle sähköpostia. Näin vältymme turhilta reposteluilta kommentti boxissa!♥