Villivihanneksista ja hortailusta -Part 2...

Voi miten nopeasti aika kuluu...
Pihalla riittäisi puuhaa, mutta koska ne ei tekemällä lopu niin välillä on ihanaa lähteä korin kanssa metsään; -hortailemaan.

Villivihanneksista oli jo postaus Part 1.
Pyydän vielä palaamaan siihen, ja lukemaan alussa olevat varoitukset ym. tekstit!
Jokainen kerää siis omalla vastuullaan, ja kasvi täytyy tunnistaa ennenkuin voi maistaa.


Nyt vuorossa siis osa 2. 

Tässä jo aiemmin keväällä kerättyjä. Pihlajansilmuja ei enää saa, mutta kokeilkaapas ensi vuonna, -maistuu karvasmantelille.

Nyt olen kerännyt mm. näitä.

Voikukka tulikin mainittua ja ensimmäisessä osassa, siitä siis voi käyttää kaikki osat, lehdet, nuput, kukat, varren sekä juuren.

Maistuu niin tuoreena, paistettuna/wokattuna kuin säilöttynäkin.
Leivän päällä hortaa...

Poimulehti tuli myös viimeksi mainittua, ja niitä keräsin taas.
Juuri tuollaisena pienenä, hiukan viuhkamaisena lehtenä ovat parhaimmillaan.

Piharatamo taitaa olla kaikille tuttu...
Tässäkin nämä ensimmäiset pienet ja pehmeät lehdet ovat parhaita!

Kuusenkerkkää meillä saa napsia suuhun ihan tuoreeltaan omalta pihalta.

Ja pakstimeen tietenkin.

Suosikseni on noussut tämä, -isomaksaruoho.
Sitä olen syönyt ihan sellaisenaan, leivän päällä ja salaateissa.
Ajattelin kokeilla wokkaamista myös.

 

Paljon on ihania kasveja, mutta valitettavasti kävelymatkan päästä ei löydy kaikkia mitä haluaisin kokeilla. Miehellä on töitä niin ettei ole jaksanut pahemmin autoajelulle lähteä.

Tällä viikolla yhtenä päivänä lähdin aamun salikäynnin jälkeen metsään ja siellä meni melkein kaksi ja puoli tuntia.☺
Maisemia kuvasin kännykällä, kun en jaksanut ottaa järkkäriä kannettavakseni.

Minulle luonto ja kasvit ovat olleet lähellä ja tärkeitä jo ihan pikkutytöstä.
Kirjojakin on kerääntynyt vuosien saatossa monenlaisia.

Kaunis päivä näyttää taas olevan.
Me lähdemme käymään torilla ja Taivaspojan haudalla... -seitsemän vuotta sitten kevätjuhla päivä oli lauantai 31.5 -meillä vietettiin silloin hautajaisia...

Ihanaa viikonloppua kaikille!♡

Pihapuuhailuja siskon kanssa...

Mieheni lähti perjantaina auttamaan sukulaisen mökille ja minä kutsuin siskoni meille.

Hän tuli iltapäivällä ja aloitimme istumalla paviljongissa skumppalasin ääressä "suunnitelmia tehden."☺

Jonkin aikaa puuhailtuamme pidimme -edelleen paviljongissa istuen- pienen tauon.
Sisko oli tehnyt ihania lohirullia joita toi tullessaan.
Enemmänkin se yhdessä olo ja juttelu oli meillä se pääasia kuin ne puutarhatyöt.☺

Illan suussa tulimme sisälle ja katselimme siskon ja äitini matkakuvia Karjalan Uudeltakirkolta, jossa äitimme on syntynyt ja asunut pienenä.  
Siinähän sitä aikaa vierähtikin. Sen jälkeen sauna lämpiämään ja hiukan syötävää tekemään.
Mieheni oli ostanut meille tarvikkeita joista teimme herkullisia cocktailpaloja. 
Sitä kun oli vähän väsynyt ulkona olosta niin ei kauheasti jaksanut paneutua ruuan ulkoasuun ja kattaukseen... -sormisyötävät olivatkin silloin hyvä vaihtoehto.

Pari pulloa kuohuvaa jäi odottamaan seuraavaa kertaa.☺

Nautimme kevätillan tunnelmasta paviljongissa myös hämärän jo laskeuduttua.

Seuraavana aamuna minä olin taas hereillä jo kukonlaulun aikaan. 
Odottelin siskon heräämistä ja vain nautin kodin tunnelmasta.

Pian siskokin nousi ja jonkin aikaa siinä vain juteltuamme ja lauantai aamupäivän rauhallisesta olosta nauttien ryhdyin tekemään brunssia.

Jonkin aikaa sen jälkeen päätimme mennä vielä pihalle puuhailemaan.

Viimevuotisia orvokkeja pilkistelee sieltä täältä.

Kesäkukkina kodinhoitohuoneen pienellä terassilla on vasta orvokkeja...

Sain äitienpäivänä pojaltani ja avovaimoltaan upean begonian. 

Pioneissa on paljon nuppuja.

Mahonia on kukkinut jo jonkin aikaa.

Yhdessä perennapenkissä kasvoi uusi asukas, huhtasieni!

Siskoni lähti lauantai iltasella kotiin ja sitä ennen tein meille vielä ruuaksi bataattilohkoja yrteillä, leivitettyjä munakoisopihvejä joihin pinnalle siivu vuohejuustoa joka hiukan suli pannulla. 
Lisäksi vielä parsaa jonka pinnalle raastoin parmesania ja maistoimme myös minun aiemmin tekemiä voikukka-kapriksia. Hyvää olivat kaikki, -kuvaaminen vain jäi kun nälkä vei voiton!

Ja loppuun vielä; "mikä ei kuulu kuvaan"..☺

Naapurin Viiru... Tai no tavallaan kuulu, meidän paviljongin rautasohva oli viimekesänäkin hänen nukkumapaikkansa.☺

Suloista sunnuntaita kaikille!♡

  

Pieniä ostoksia...

Kauniit, rakkaat ja lämpimät kiitokset kaikille edelliseen postaukseen kommentoinelle.♡
Kevät on raskasta aikaa sillä kaikki tulee jotenkin eritavalla pinnalle...

Ilmat ei vielä ole kovin lämpimät ja kesäiset olleet, -jos ei sada niin sitten tuulee.
Onhan noita lämpimiäkin päiviä sekaan mahtunut, mutta esim. kasvimaalle tai kasvihuoneeseen ei ole oikein mitään uskaltanut laittaa.
No kasvariin olen vienyt joitakin ruukkuja jo, ja peitellyt iltaisin.

Tein pienen tilauksen Annen ihanasta puodista; Sisustus Chill`stä.

Oliiviöljyä (ihana pullo), ranskalaista merisuolaa sekä Nicolas Vahèn salaattiottimet.
Myös kuvassa näkyvä puulaatikko on sieltä.

 Näitä paperipusseja tilasin muutaman.

Hortaa olen käyttänyt hyvin monena päivänä. Toinen postaus niistä tulee jossakin vaiheessa.
Säilöin voikukan nuppuja, eli tein voikukannuppukapriksia. En ole vielä maisatnut mutta jospa huomenna kun saan rakkaan isosiskoni vieraakseni.

Ensimmäiset petuniat on hankitttu, pidin niitä ensin vähän aikaa kasvihuoneessa kun oli niin viileää.

Vaihdoin basilikalle ja timjamille suuremmat ruukut, -ja nyt jännityksellä seuraan jatkavatko kasvuaan.
Kun ilmat lämpenevät niin siirrän ne kasvihuoneeseen tai patiolle.

Huomiseksi on luvattu lämmintä, -mieheni lähtee sukulaisen mökille auttamaan ja minä saan siskoni luokseni. Puuhailemme varmaan pihalla, kokkaamme hyvää ruokaa, nautimme viiniä, lämmitämme saunan ja vietämme laatuaikaa yhdessä.♡