perjantai 21. elokuuta 2015

Satoa ja säilöntää...

Olen kevään ja kesän aikana keränyt hortaa jota olen kuivattanut talven varalle.
Vielä on tarkoitus jatkaa.







Minulla jää oma sato pieneksi, mutta jokaisesta kasviksesta olen niin iloinen!
Kesää varmaan on vielä vähän jäljellä, tai jos ei kesää niin ainakin aurinkoisia päiviä.
Meidän tonttiamme ympäröi melko suuret puut ja aurinko ei paista enää niin pitkään ja korkealla joten saa nähdä miten käy loppusadon... -vihreitä tomaatteja on vaikka kuinka paljon!

Avomaankurkkua sain yhdestä taimesta, toinen kuoli tuonne jätti- ja kesäkurpitsan varjoon.
Eilen säilöin vähäistä saalistani.












Huvikseni kokeilin myös kesäkurpitsan ja kasvihuonekurkun säilömistä.
Kurkkuissani on melko paksu ja kova kuori joten ajattelin että kokeilenpa miten käy säilömiseen.
Purkissa siis sekä kasvihuonekurkkua että kesäkurpitsaa, oman maan valkosipulia laitoin sekaan.
Jos ei maistu tuollaisena niin laitan johonkin uunivuokaan tms.










Marjoja haen aamuisin aamupalaani, on se sitten smoothieta tai turkkilaista jogurttia.






Kylvin keväällä erilaisia papujen siemeniä, huonoin tuloksin... Vain yhden sain jäämään henkiin (kuten aiemmin mainittu, niin intoa riittää muttei taitoa) -vahapapu joka on minulla toisessa kasvihuoneessa.


Yhtenä päivänä tein kasviskeittoa jossa omasta maasta oli lehtikaalia, herneitä, valkosipulia ja yrttejä.
Muut kaupasta.



Loppuun vielä kuva kesähatustani...
Siskoni oli löytänyt kirpputorilta ja se oli tarkoitus laittaa äidin pihalla olleelle (tällä hetkellä kesä-telakalla) Neiti Kesäheinälle, mutta kun minä näin sen niin ihastuin oitis.
Siskoni antoi sen minulle ja totesimme että ensi keväänä kun Neiti Kesäheinä taas nousee jaloilleen niin hankimme jonkun muun hatun.

Kuvakollaasissa äidin pihalla Neiti Kesäheinä muutaman vuoden takaa.





Ja tässä hattu jonka sain siskoltani...






Ihanaa ja aurinkoista viikonloppua kaikille!
Titti

 

6 kommenttia:

  1. Säilöminen on kivaa loppukesän puuhastelua! Itselläni ei hyötymaassa kasvanut tänä vuonna mitään. Kylmä kesän alku vei kaikki vähäisetkin yritykset.
    Mutta kivaa, että kesä sitten lopultakin alkoi - näin elokuussa!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Minullakin jäi (taas kerran) sato pieneksi.
      Mutta yritetään ensi vuonna uudelleen!☺

      Poista
  2. hei! tuollaiselta siis näyttää säilöntä, kun sen tekee esteetikko! ai että kauniita purnukoita ja kuvia!

    terkuin Tiina

    VastaaPoista
  3. Mahtavaa säilöntää! Itse ei tule tehtyä mitään, kun ei ole kunnon säilytystiloja.
    Ja tuo hattu; ihan sun näköinen. Ymmärrän, että halusit sen itsellesi!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos Sari!♡
      Sama juttu minulla, -säilytystiloja kun ei ole niin ei tule säilöttyä niin paljon kuin haluaisi.
      Ja kun miehen kanssa kahden elelemme niin ei niitä mene niin paljoa...

      Poista

Iloitsen kommenteista!♥
Muistathan kuitenkin muotoilla sanasi niin ettet loukkaa ketään ja että olet valmis seisomaan sanojesi takana ihan omalla nimelläsikin.
Blogini on julkinen, mutta kirjoitan tänne OMIA näkemyksiäni ja ajatuksiani.
Jos tuntuu että haluat tuoda oman -eriävän- mielipiteesi julki, niin voit laittaa minulle sähköpostia. Näin vältymme turhilta reposteluilta kommentti boxissa!♥